Οι πρώτες ύλες που φτάνουν στο τραπέζι μας δεν είναι ποτέ μια απλή επιλογή. Όταν το μεράκι συναντά την παράδοση, γεννιέται το Zapa’s Store, το νέο κατάστημα εκλεκτών προϊόντων που άνοιξε στον πεζόδρομο της Λόρδου Βύρωνος στο Μεσολόγγι, δίπλα στο BistrΩ, με έμφαση στην ποιότητα, τη μεσογειακή διατροφή και τα προϊόντα της λιμνοθάλασσας.
Οι επιλογές που κάνουμε στη διατροφή μας καθορίζουν όχι μόνο τη γεύση, αλλά και τον τρόπο ζωής μας. Με αυτή τη φιλοσοφία, το Zapa’s Store δημιουργήθηκε ως ένας χώρος όπου η αυθεντικότητα, η προσεκτική επιλογή και ο σεβασμός στην πρώτη ύλη βρίσκονται στο επίκεντρο.
Στα ράφια του καταστήματος φιλοξενούνται διαλεγμένα προϊόντα από διάφορες περιοχές της Ελλάδας και της Ευρώπης, με ξεχωριστή αναφορά στο Μεσολόγγι και τη λιμνοθάλασσά του — έναν τόπο μοναδικής φυσικής ομορφιάς και σπουδαίας γαστρονομικής κληρονομιάς, που προσφέρει προϊόντα αυθεντικής ποιότητας και έντονου χαρακτήρα.
Κεντρική θέση κατέχει η ελιά, σύμβολο σοφίας, ειρήνης και ευφορίας από την αρχαιότητα. Σύμφωνα με τον μύθο, υπήρξε το δώρο της θεάς Αθηνάς στους ανθρώπους· ένα δώρο που χάρισε ζωή, τροφή και πολιτισμό. Το ίδιο πνεύμα διαχρονικότητας και σεβασμού αντικατοπτρίζεται και στη γη του Μεσολογγίου.
Στο Zapa’s Store, τιμώντας τους καρπούς της τοπικής φύσης, επιλέγονται ελαιόλαδα ανώτερης ποιότητας από μικρούς, οργανικούς ελαιώνες, καλλιεργημένους με απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον και τον άνθρωπο. Στόχος είναι να φτάνει στο τραπέζι του καταναλωτή η πεμπτουσία της μεσογειακής διατροφής, προσφέροντας αυθεντική νοστιμιά και ουσιαστική διατροφική αξία σε κάθε πιάτο.
Περισσότερο από ένα κατάστημα τροφίμων, το Zapa’s Store φιλοδοξεί να λειτουργήσει ως ένας γαστρονομικός σταθμός στην καρδιά της πόλης — ένας χώρος που συνδέει τον τόπο με τη γεύση, την παράδοση με το σήμερα και την ποιότητα με την καθημερινή απόλαυση.
Ιδιαίτερη αναφορά αξίζουν τα καλαίσθητα gift boxes (κουτιά δώρου) που διατίθενται στο Zapa’s Store, με επιλεγμένα προϊόντα υψηλής ποιότητας. Τα gift boxes μπορούν είτε να προσφερθούν ως ξεχωριστά δώρα σε προσωπικές και επαγγελματικές περιστάσεις είτε να αποσταλούν, αποτελώντας μια αυθεντική γευστική πρόταση με άρωμα Μεσολογγίου.
Το νέο κατάστημα έρχεται να εμπλουτίσει τον πεζόδρομο της Λόρδου Βύρωνος, προσθέτοντας έναν ακόμη κρίκο στην τοπική αγορά που επενδύει στην ταυτότητα, την εξωστρέφεια και την ανάδειξη των αυθεντικών μεσολογγίτικων προϊόντων.