Πρωτοβουλία – συνεργασία των ΕΛΟΠΥ, Ελληνικής Πρεσβείας και Ισπανο- Ελληνικού Επιμελητήριου Υψηλή γαστρονομία στο εστιατόριο του chef Oscar Velasco με ελληνικά ψάρια Συμμετοχή δημοσιογράφων γεύσης και γνωστών chefs Γεύσεις με φρέσκα ελληνικά ψάρια εκτροφής, τσιπούρα, λαβράκι, φαγκρί, μαγιάτικο Η Ισπανία αποτελεί την 2η μεγαλύτερη αγορά για τα φρέσκα ελληνικά [...]
H Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) και ο Οργανισμός Aquaculture Advisory Council (ΑSC), υποδέχονται στην Ελλάδα διεθνές κλιμάκιο αγοραστών ιχθυηρών και δημοσιογράφων γεύσης Δεκατέσσερεις προσκεκλημένοι από την Ευρώπη και τις ΗΠΑ Αγοραστές μεγάλων αλυσίδων super markets Δημοσιογράφοι, influencers, bloggers γεύσης Επισκέψεις ενημέρωσης σε μονάδες μελών της ΕΛΟΠΥ Ιδιαίτερες [...]
Τώρα τον Αύγουστο, απολαύστε τις πιο νόστιμες καλοκαιρινές συνταγές με φρέσκα ελληνικά ψάρια εκτροφής Fish from Greece! Επισκεφθείτε το www.fishfromgreece.com και ανακαλύψτε λαχταριστές και υγιεινές προτάσεις που θα φέρουν την αυθεντική γεύση της θάλασσας στο τραπέζι σας, στο «Βιβλίο Συνταγών της ΕΛΟΠΥ» https://www.flipsnack.com/.../elopy-fish.../full-view.html. Ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε τους φίλους και την [...]
"Όλοι όσοι ζουν στη χώρα μας αξίζουν να έχουν μια ποιότητα ζωής και αυτή ξεκινά από τα πιο απλά, ή μήπως τελικά όχι τόσο απλά, όπως ένα πιάτο ζεστό, θρεπτικό και γευστικό φαγητό. Όταν παράγεις τρόφιμο είναι ηθική υποχρέωση να το μοιράζεσαι με τις ευπαθείς ομάδες, με όσους δεν έχουν [...]
Τα ψάρια έχουν την δική τους αλήθεια! Ταξιδέψτε σε όλη την Ελλάδα και ακούστε επιστήμονες του κλάδου, μάγειρες, δύτες, κολυμβητές αλλά και ανθρώπους που αγαπούν και ζουν κοντά στην θάλασσα, να ξετυλίγουν τις αλήθειες της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας.
«Η Ελληνική Ιχθυοκαλλιέργεια είναι ο πλέον εξωστρεφής κλάδος στην παραγωγή ζωικής πρωτεΐνης». Με αυτή την πρόταση ξεκίνησε το χαιρετισμό του ο κ. Απόστολος Τουραλιάς, Πρόεδρος του ΔΣ της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), πλατινένιο χορηγό του διήμερου Συνεδρίου Ιχθυοκαλλιέργειας 2024, που διοργάνωσε η εταιρία ΑΜΒΙΟ ΑΕ και πραγματοποιήθηκε στο Μέγαρο [...]
Food Expo Athens, 9-11 Μαρτίου Seafood Expo North America, 10-12 Μαρτίου Οι εκθεσιακοί χώροι της ΕΛΟΠΥ σε Αθήνα και Βοστώνη κομβικό σημείο συνάντησης Μελών της ΕΛΟΠΥ με πολιτική ηγεσία, στελέχη, συνεργάτες, συνάδελφους, πελάτες, φίλους Πρωτότυπη γευσιγνωσία με ελληνικά φρέσκα ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας Fish from Greece Εμπειρία εικονικής πραγματικότητας με κατάδυση [...]
Με το Μητρώο Ερασιτεχνικής Αλιείας τελειώνει η παραοικονομία, δήλωσε ο υπουργός Λευτέρης Αυγενάκης στο Συνέδριο Αλιείας, Υδατοκαλλιεργειών, Θαλάσσιου Τουρισμού. Απευθυνόμενος στους εκπροσώπους της Αλιείας, ο υπουργός ξεκαθάρισε ότι «προχωρούμε στην αξιοποίηση του υδάτινου πλούτου της χώρας μας με εσάς, όχι χωρίς εσάς», τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης [...]
Απονεμήθηκαν οι υποτροφίες αριστείας της ΕΛΟΠΥ στο Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών «Μεσογειακή Υδατοκαλλιέργεια» του Τμήματος Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Η υδατοκαλλιέργεια είναι γυναικεία υπόθεση, απονέμονται οι τρεις πρώτες μεταπτυχιακές υποτροφίες αριστείας της ΕΛΟΠΥ σε φοιτήτριες Το μεταπτυχιακό Πρόγραμμα «Μεσογειακής Υδατοκαλλιέργειας» του ΠΘ, εξασφαλίζει ακαδημαϊκή κατάρτιση, επιστημονική καταξίωση, επαγγελματική [...]
Η ιχθυοκαλλιέργεια είναι ψηλά στην ατζέντα των προτεραιοτήτων της ΕΕ και μια από τις βασικές προτεραιότητες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, τόνισε ο αρμόδιος Υπουργός Λευτέρης Αυγενάκης στο 3ο Συμπόσιο Ιχθυοκαλλιέργειας, λέγοντας χαρακτηριστικά ότι το 2024 θα είναι έτος σταθμός για την ανάπτυξη του κλάδου. Σε συνέντευξή του στον Νίκο Χατζηνικολάου, στο πλαίσιο του [...]
