Πρωτόκολλο συνεργασίας για το συντονισμό της δράσης των ελεγκτικών αρχών στον τομέα της ασφάλειας και ποιότητας των τροφίμων πρόκειται να υπογράψουν το επόμενο διάστημα η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων(ΕΦΕΤ). Στην σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 23 Φεβρουαρίου 2022 στα γραφεία της Γενικής Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης [...]
Γράφει ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης, Βιολόγος – Μικροβιολόγος τροφίμων Προϊστάμενος Τμήματος Εργαστηρίων Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ Η πανδημία της νόσου COVID-19 για την οποία είναι υπεύθυνος ο ιός SARS-CoV-2, τον πυρήνα της οποίας βιώνει σήμερα όλος ο πλανήτης, έφερε με το χειρότερο δυνατό τρόπο στο [...]
Με ανακοίνωσή του ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) με μορφή "ερωτήσεων - απαντήσεων" παρέχει εκτενή υπεύθυνη ενημέρωση για την ασφάλεια των τροφίμων και την υγιεινή, κατά την πανδημία του Κορωνοϊού. Συγκεκριμένα η ανακοίνωση έχει ως εξής: Τι γνωρίζουμε μέχρι στιγμής για τη νόσο COVID-19 του αναπνευστικού συστήματος που σχετίζεται με [...]
