Η Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) έδωσε δυναμικό «παρών» στη Food Expo Athens 2026, που πραγματοποιήθηκε από τις 14 έως τις 16 Μαρτίου 2026, λειτουργώντας ως ένα ουσιαστικό hub συνάντησης Μελών, στελεχών, συνεργατών, πελατών και εκπροσώπων της πολιτείας.
Στο ανανεωμένο περίπτερό της, η ΕΛΟΠΥ προσέλκυσε το ενδιαφέρον του κλάδου, της αγοράς, της πολιτικής ηγεσίας αλλά και διεθνών συνεργατών, αναδεικνύοντας τη δυναμική της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας και τη συμβολή της στην εθνική οικονομία.
Στο επίκεντρο των συζητήσεων βρέθηκαν τα κρίσιμα ζητήματα που απασχολούν τον κλάδο, οι διεθνείς εξελίξεις και οι πιθανές επιπτώσεις τους στη θετική πορεία των πωλήσεων των φρέσκων ελληνικών ψαριών εκτροφής. Όπως επισημάνθηκε, οι ανταλλαγές απόψεων επιβεβαίωσαν τη σταθερή προσήλωση των 22 Μελών της ΕΛΟΠΥ στη στρατηγική ανάπτυξη του τομέα.
Σε δήλωσή του, ο Πρόεδρος της ΕΛΟΠΥ τόνισε:
«Ο κλάδος της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας έχει αποδείξει στην πράξη τη δυναμική και την ανθεκτικότητά του. Ωστόσο, παρόλο το θετικό αποτύπωμα των πωλήσεων, για να μπορέσει να συνεχίσει να πρωταγωνιστεί σε Μεσόγειο και ΕΕ – 27, απαιτείται η άμεση επίλυση χρόνιων θεσμικών ζητημάτων που λειτουργούν ως τροχοπέδη στην περαιτέρω ανάπτυξή του.»
Το περίπτερο της ΕΛΟΠΥ διατήρησε και φέτος τον ζωντανό και φιλόξενο χαρακτήρα του, συνδυάζοντας ουσιαστικές επαγγελματικές συζητήσεις με υψηλού επιπέδου γαστρονομικές εμπειρίες. Φρέσκα ελληνικά ψάρια εκτροφής με την υπογραφή Fish from Greece μεταμορφώθηκαν σε street food μεζέδες από τον chef Κωνσταντίνο Βασάλο, συνοδευόμενα από επιλεγμένα κρασιά της Οινοποιητικής Νεμέας.
Ξεχωριστή στιγμή αποτέλεσε η παρουσία της ΕΛΟΠΥ στο Mediterranean Food Stage, όπου ο chef Αλέξανδρος Τσιοτίνης μαζί με την ομάδα του παρουσίασε πρωτότυπες συνταγές με τσιπούρα και λαβράκι Fish from Greece, εμπνευσμένες από τη Μεσόγειο και τα αυθεντικά ελληνικά αρώματα. Οι δημιουργίες αυτές ανέδειξαν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα των ελληνικών ψαριών εκτροφής, ενθουσιάζοντας το κοινό.
Παράλληλα, οι επισκέπτες είχαν τη δυνατότητα να ζήσουν μια ξεχωριστή εμπειρία εικονικής πραγματικότητας, «βουτώντας» στον κόσμο της ιχθυοκαλλιέργειας κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας.
Κατά τη διάρκεια των τριών ημερών της έκθεσης, το περίπτερο της ΕΛΟΠΥ επισκέφθηκαν περισσότεροι από 350 άνθρωποι, ανάμεσά τους και αρκετοί εκπρόσωποι των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης.
Ιδιαίτερη τιμή για την Οργάνωση αποτέλεσε η επίσκεψη εκπροσώπων της πολιτείας και θεσμικών φορέων, μεταξύ των οποίων οι Κώστας Τσιάρας, Υπουργός ΥΠΑΑΤ, Χρήστος Κέλλας και Ιωάννης Ανδριανός, Υφυπουργοί ΥΠΑΑΤ, ο Αντώνιος Φιλιππής, Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων, η Αργυρώ Ζέρβα, Γενική Γραμματέας Ενωσιακών Πόρων και Υποδομών, ο Σταμάτης Καμπόλης, Διευθυντής Ιδιαίτερου Γραφείου του Γενικού Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων ΥΠΑΑΤ, η Μαρίνα Πέτρου, Σύμβουλος Γενικού Γραμματέα ΥΠΑΑΤ, η Ευθυμία Γιόκαλα, Προϊσταμένη της Ειδικής Υπηρεσίας Διαχείρισης ΕΠ «Αλιείας και Θάλασσας», καθώς και ο Αντώνιος Ζαμπέλας, Πρόεδρος του ΕΦΕΤ.
Η παρουσία της ΕΛΟΠΥ στη Food Expo Athens 2026 επιβεβαίωσε για ακόμη μία φορά τον κομβικό ρόλο της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας στην παραγωγική και εξαγωγική ταυτότητα της χώρας, αλλά και την ανάγκη άρσης των θεσμικών εμποδίων ώστε ο κλάδος να συνεχίσει να αναπτύσσεται με ακόμη μεγαλύτερη δυναμική.
