Με ιδιαίτερα μεγάλη συμμετοχή πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 15 Νοεμβρίου 2025, στη Συνεδριακή Αίθουσα του Επιμελητηρίου Αιτωλοακαρνανίας, η ημερίδα με θέμα «Υψηλές Διατροφικές Αξίες & Υγιεινή Διατροφή», που διοργάνωσαν η Διεύθυνση Κοινωνικής Προστασίας & Δημόσιας Υγείας του Δήμου Αγρινίου και οι Δομές της, σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Αιτωλοακαρνανίας, το ΙΕΚ ΣΑΕΚ Τομή Αγρινίου και τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος.

Ενημέρωση για την παιδική διατροφή και βραβεύσεις

Στο πρώτο μέρος της εκδήλωσης, ο Παναγιώτης Βουκελάτος, Executive Chef και μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος, ανέλυσε τη σημασία της παιδικής διατροφής και τη σχέση της με την παιδική παχυσαρκία.

Ακολούθησαν βραβεύσεις προς τον Δήμαρχο Αγρινίου Γιώργο Παπαναστασίου, τον Πρόεδρο του Επιμελητηρίου Παναγιώτη Τσιχριτζή και την Αντιδήμαρχο Κοινωνικής Προστασίας & Δημόσιας Υγείας Γεωργία Μπόκα, από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος.

Δημιουργικά εργαστήρια για παιδιά

Μεγάλο ενδιαφέρον συγκέντρωσε η δράση για τα παιδιά, τα οποία είχαν την ευκαιρία, στον εκθεσιακό χώρο του Επιμελητηρίου, να δημιουργήσουν υγιεινά σοκολατένια γλυκίσματα υπό την καθοδήγηση του Κωνσταντίνου Πίτσιου, Executive Pastry Chef.

«Μαγειρική Ιατρική» και Μεσογειακή Διατροφή

Στο δεύτερο μέρος, στην κατάμεστη αίθουσα, ο Ενδοκρινολόγος – Διαβητολόγος Γεώργιος Τσούμαλης παρουσίασε τη διάλεξη «Μαγειρική Ιατρική» (Culinary Medicine), αναλύοντας τους δεσμούς τροφής και υγείας, καθώς και τις σύγχρονες διατροφικές οδηγίες για τη ρύθμιση του διαβήτη.
Ακολούθησε η ομιλία του Παναγιώτη Βουκελάτου με θέμα «Μεσογειακή Διατροφή: Το μυστικό της μακροζωίας και της υγείας».

Εντυπωσιακό Master Class – Διαγωνισμός Γαλακτομπούρεκου

Τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος παρουσίασαν Master Class Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής, δημιουργώντας δύο κρύα πιάτα και ένα γλυκό, δίνοντας στο κοινό την ευκαιρία να παρακολουθήσει βήμα-βήμα τις παρασκευές.

Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με τον ιδιαίτερα δημοφιλή Διαγωνισμό Γαλακτομπούρεκου, όπου οι συμμετέχοντες βραβεύτηκαν για τις δημιουργίες τους.

Νικητές αναδείχθηκαν οι:

  1. Δημήτριος Αλεξάκης

  2. Μαρίνα Κοντούλη

  3. Ερασμία Δεληγιάννη

  4. Ρένα Αρσένη

  5. Ηλίας Μπόκας

Ευχαριστίες των διοργανωτών

Οι διοργανωτές ευχαρίστησαν θερμά όλους όσοι συνέβαλαν στην επιτυχία της δράσης, μεταξύ αυτών:

  • τον Πρόεδρο του Επιμελητηρίου Παναγιώτη Τσιχριτζή

  • τον Προϊστάμενο του Τμήματος Εμποροβιομηχανικών & Επαγγελματοβιοτεχνικών Θεμάτων Γεώργιο Ρόμπολα

  • το ΙΕΚ ΣΑΕΚ Τομή Αγρινίου για την τεχνική υποστήριξη

  • τον ιατρό Γεώργιο Τσούμαλη για την εμπεριστατωμένη παρουσίαση

  • τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος:
    Παναγιώτη Βουκελάτο, Κωνσταντίνο Πίτσιο, Κοσμά Αναστασίου, Σπύρο Κασόρι, Ευστάθιο Αλεξανδρή

  • τον συντονιστή της εκδήλωσης Αλέξανδρο Κουτσιούμπα

  • τους μαθητές και εκπαιδευτικούς από:
    • 2ο Δημοτικό Παναιτωλίου
    • Δημοτικό Σχολείο Λεπενούς
    • 5ο Δημοτικό Αγρινίου

  • όλους τους συμμετέχοντες στον Διαγωνισμό Γαλακτομπούρεκου

  • τους χορηγούς της δράσης, ανάμεσά τους:
    Φωλιάς Γεώργιος, Gourgolitsas Mon Ami, Ήλιδα Α.Ε., «Το Λουκουμάκι Αγρινίου», Agrinio Cookies, Παπαθανασίου Τυροκομικά, Βασιλείου Τυροκομικά, Αφοί Στέφου – Αυγοτάραχο, Ούζο – Τσίπουρο Πελάδα, Grivas Wines, «Το Πετρινό Χωριό», Ποτοποιία Δυτικής Ελλάδος, Kokkalis Gas.